Thursday, January 08, 2009

Pork salad ยำหมู

วันนี้ไม่ได้จะมาสอนการทำยำหมู นะต่างแดน

แต่จะมาเล่าถึงความผิดผลาดในการทำ ยำหมู เวลาอยู่ต่างแดน

ส่วยประกอบมีอะไรบ้าง
  • หมูหันเป็นชิ้นๆ
  • กระหล่ำปลี
  • หัวหอมใหญ่
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • มะนาว
ขันตอนการทำ
ทำมั่วๆ

ขัอผิดผลาด (จะต้องปรับปรุ่งในการทำครั้งหน้า)
  • ตอนคั่วน้ำตาลต้องใส่น้ำเปล่าน้อยกว่านี้
  • ใส่เครื่องปรุงให้มากขึ้น
  • ต้องยำหมู ก่อนยำผัก ห้ามใส่พร้อมกัน
  • ต้องใส่พริกถึงจะอร่อย
และสุดท้ายก็มาดูหน้าตายำหมูของผมกัน

No comments:

Post a Comment